(资料图)
1、内容如下:松子是松科植物红松等的种子，是常见的坚果之一。
2、富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。
3、是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。
4、松子的营养价值很高，在每百克松子肉中，含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。
5、松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。
6、因此，老年人常食用松子，有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。
7、另外，松子中含磷较为丰富，对人的大脑神经也有益处。
8、它对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者，均有一定的辅助治疗作用。
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